иcтoчник: gigiena.bobr.by

О нестандартной продукции импортного производства (за апрель 2021 года).

На территории Республики Беларусь в мае 2021 года выявлена продукция, несоответствующая установленным требованиям:

- набора вилок ´Силуэт´, 6 шт. (арт. АТ-002), материал: нержавеющая сталь, ш/к 2000000000756, дата производства: август 2020, срок годности не ограничен, изготовитель: МАRKЕТ UNION СО., LTD. Address: No.113 Qiu Shi Road Bei Yuan YiWu 322000, Китай, импортер: ООО ´КИТтрейд и поставки´, юридический адрес: 220020, г. Минск, ул. Тимирязева, 97, каб. 1, продукция не соответствует требованиям ГОСТ 27002-86 по стойкости к коррозии;

- абрикос сушеный, изготовитель: Guzel Саn Gida Tarim Urunleri Insaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Sirketi/Saricioglu Mah.Buhara Cad.No: 142/А Batta1gazi Malatya/Turkey; импортер: ООО ´Детави´, Республика Беларусь, г. Минск, 2-ой Велосипедный пер., 32-9, дата изготовления 28.10.2020, годен до 28.10.2021, код ТН ВЭД ЕАЭС 0813100000 не соответствует Санитарным нормам и правилам Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам´, Гигиеническому нормативу ´Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов´, утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21 июня 2013 № 52 ТР ТС 021/2011 ´О безопасности пищевой продукции´ по микробиологическим показателям - в исследуемом образце обнаружены дрожжи 1,5*104КОЕ/г., значение показателя по ТНПА<5 * 102КОЕ/г (протокол испытаний пищевого продукта № 1.04.156.С от 12 мая 2021 выданный лабораторией государственного учреждения ´Лепельский районный центр гигиены и эпидемиологии´);

- полуфабрикат натуральный из мяса птицы охлажденный ´Бедро цыпленка-бройлера´, дата изготовления 13:00 05.05.2021, срок годности до 13:00 08.05.2021; изготовитель филиал ОДО ´Юлайн´, г. Молодечно в городском поселке Ивенец, по адресу: 222370 Минская область, Воложинский район, г.п. Ивенец, ул. 17 Сентября, 74 не соответствует требованиям п.7 санитарных норм и правил ´Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам´, подпункта 1.9.2 пункта 1 Гигиенического норматива ´Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов´, утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52 пунктов 1, 2 статьи 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 02l/201 1 ´О безопасности пищевой продукции´, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 по микробиологическим показателям в исследуемом образце в массе продукта 25,0 г обнаружены L.monocytogenes (протокол испытаний пищевых продуктов №41/1201-1203 от 11.05.2021 микробиологической лаборатории государственного учреждения ´Минский городской центр гигиены и эпидемиологии´);

- мясо птицы окорочок цыпленка-бройлера охлажденный весовой, дата изготовления 04.05 202 1 срок годности до 10.05.2021; изготовитель ОАО ´Агрокомбинат Дзержинский´, Минская обл., Дзержинский р-н, г.Фаниполь, ул. Заводская, 8 не соответствует требованиям п.7 санитарных норм и правил ´Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам´, подпункта 1.9.2 пункта 1 Гигиенического норматива ´Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов´, утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52 пунктов 1, 2 статьи 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 ´О безопасности пищевой продукции´, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.201 1 №880 по микробиологическим показателям - в исследуемом образце в массе продукта 25,0 г обнаружены L.monocytogenes (протокол испытаний пищевых продуктов №41/1201-1203 от 11.05.2021 микробиологической лаборатории государственного учреждения ´Минский городской центр гигиены и эпидемиологии´).

Заведующий отделением

гигиены питания Парамонова О.С.

УЗ ´Бобруйский ЗЦГиЭ´