иcтoчник: mogilevnews.by

Большая часть объектов общепита Могилевщины - столовые.

Фото из архива, иллюстративно

Ежегодно в последнее воскресенье июля в Беларуси отмечается День работников торговли (в 2021 году - 25 июля). В сфере торговли и общественного питания Могилевской области трудится более 61 тысячи человек (около 14% всего занятого населения). На начало 2021 года в области функционировало более 7 тысяч магазинов. В расчете на 10 тысяч человек населения приходилось 7,3 тысячи кв.м. торговой площади. В сельской местности расположено 980 магазинов (14% от их общего количества). Товарооборот в I полугодии 2021 года, в сопоставимых ценах, по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом, вырос с 84,4 до 117,8 процентов.

По сведениям главного статистического управления Могилевской области, на начало года в регионе работало 58 рынков и 98 торговых центров. Доля продаж товаров отечественного производства в розничном товарообороте (без микроорганизаций) составила более 65%. В том числе в общем объеме продажи отечественных товаров яйца составляли - 100%, сливочное масло, мясо и мясные продукты - более 99%, сыры - 93%, сахар и сахарозаменители - 91%, мука - более 85%. Данный показатель по непродтоварам сложился на уровне: чулочно-носочные изделия и нижнее белье - более 80% и 72% соответственно, кожаная обувь - около 54%, холодильники и морозильники более 51%, стройматериалы чуть менее - 50%, трикотажная одежда более - 46%.

Также на начало текущего года в Могилевской области работало более 14,7 тысячи объектов общепита (790 посадочных мест на 10 тысяч населения). Большая часть из них приходится на столовые (505), буфеты (кофейни) и кафе - 218 и 206 соответственно, закусочные и рестораны - 64 и 44.