иcтoчник: mogilev.online
Фото: Минск-Новости
Инновационный продукт на выставке ´Белагро-2025´ представили ученые НАН Беларуси.
Водка с послевкусием молока имеет крепость 36% и изготовлена на основе дистиллята из молочной сыворотки.
Для производства алкогольного напитка молочную сыворотку с высоким содержанием лактозы сбраживают определенными культурами дрожжей, а после перегоняют. Полученный продукт имеет специфический молочный аромат.
